Lekkie kotleciki na smukłą talię. Już nie smażę na oleju. Jem i nie boję się, że przytyję
Latem, kiedy jest gorąco mamy najczęściej ochotę na potrawy ze świeżych warzyw i owoców. Można je zjadać w sałatkach, albo ugotować czy upiec.
Także potrawy mięsne możemy urozmaicać warzywami. Dzięki nim będą delikatniejsze i zdrowsze. Dla osób dbających o sylwetkę polecamy szczególnie kotleciki z kapustą, które będą idealną opcją na letni obiad w upalny dzień.
To także przepyszne danie dla całej rodziny. Przygotowuje się je bez mąki i bez dodatku chleba.
Kotlety są niskokaloryczne, ale żeby nie rozlatywały się podczas smażenia robi się je z dodatkiem twarogu. Z podanych składników wychodzi około 12 sztuk.
Gwarantujemy, że na pewno Ci posmakują i zadbają o Twoją sylwetkę przez sezonem plażowym.
Składniki
- mięso mielone z kurczaka (600 g)
- biała kapusta (200 g)
- twaróg (80 g)
- jajko (1 sztuka)
- koperek (pół pęczka)
- czosnek w proszku (pół łyżeczki)
- chmeli suneli (pół łyżeczki)
- czarny pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
Do głębokiej miski wrzuć mięso, dodaj sól, pieprz, suszony czosnek, chmeli suneli i wymieszaj wszystko dokładnie. Kapustę umyj i ususz, a następnie poszatkuj. Do osobnego pojemnika wrzuć twaróg i utrzyj razem z jajkiem, a następnie wymieszaj z mięsem.
Dodaj do mięsa kapustę z koperkiem i ponownie wymieszaj. Zwilż dłonie w wodzie i uformuj około 12 kotlecików z przygotowanej masy. Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Comments are closed.