Zrób te bujne pyszne placuszki bez jaj. Nie opadają po smażeniu – można je jeść nawet na zimno

Wymieszaj składniki. Ciasto powinno odpocząć około 5 minut. W tym czasie rozgrzej olej na patelni.

Na rozgrzany olej kładź ciasto najlepiej łyżką. W ten sposób uformujesz placuszek. Z obu stron smaż na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru.

Placuszki pozostają puszyste nawet drugiego dnia. Jest to idealny przepis na kolację czy obiad. Można posypać je cukrem pudrem.

Placuszki nadaj się do zjedzenia zarówno na ciepło, jak i zimno. Dobry pomysł na drugie śniadanie do pracy lub jako przekąska do kawy.