Uniwersalny przepis – Eksperymentuj i codziennie piecz inne ciasto, zawierające różnorodne owoce.

Każdy z nas lubi co jakiś czas zasmakować czegoś słodkiego, a jednocześnie zdrowego i pełnego witamin.

Prezentujemy Wam przepis na szybkie i smaczne ciasto owocowe, które zachwyci całą rodzinę. Bez problemu można podawać je dzieciom, które również będą zajadać się tym smakołykiem. Ciasto doskonale nadaje się do kawy lub jako deser po obiedzie.

 

 

Składniki:

• jagody – 300 g
• proszek do pieczenia – 10 g
• mąka – 200 g
• olej – 50 ml
• mleko – 200 ml
• cukier – 150 g
• jaja – 3 sztuki
• wanilia do smaku
• Ciasto najlepiej piec w okrągłej formie o średnicy 20 centymetrów.

Przygotowanie

Do miski wbijamy całe jajka, bez rozdzielania na żółtka i białka. Dodajemy cukier i wanilię.

 

Dokładnie mieszamy, by nie zostały nawet najmniejsze grudki. Dodajemy mleko i olej. Mieszamy ponownie.

 

Łączymy mąkę i proszek do pieczenia. Przez sitko przesiewamy do konsystencji naszego ciasta.

 

Mieszamy na jednolitą, spójną masę.

 

Dodajemy drobno posiekane owoce.

 

Formę smarujemy masłem lub innym tłuszczem i wylewamy ciasto.

 

Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.

 

 

Przed upieczeniem można posypać wierzch ciasta startą czekoladą.