Ciasto jest tak łatwe i pyszne, że nawet następnego dnia są jak świeżo upieczone – cukiniowe kotleciki.

Cukinia jest bardzo uniwersalnym warzywem, które warto byłoby wykorzystać w swojej kuchni.

Wszystko ze względu na jego wyjątkowy smak oraz liczne właściwości prozdrowotne. Dobrym pomysłem będzie więc testowanie różnego rodzaju przepisów z cukinią. Jedną z ciekawych propozycji jest bez wątpienia ciasto z cukinii, które jest proste do przygotowania i bardzo sycące.

Jakich składników będziesz potrzebować?

Do przyrządzenia ciasta z cukinii potrzebne będą nam następujące składniki:

• 1/2 łyżeczki cukru
• żółtko
• ok 100 ml mleka
• pół kostki drożdży
• 2 cukinie
• 300 g mąki pszennej
• 4 łyżeczki soli
• 100 g kwaśnej śmietanki

Do przygotowania nadzienia będziemy potrzebować:

• 2 łyżek oleju
• 150 g cebuli
• 150 g cukinii
• 50 g masła
• łyżeczka soli

Jak przygotować danie z cukinii?