Przygotowanie nalewki Ci kilka chwil, jednak gotowa do spożycia będzie dopiero po 14 dniach. W pierwszej kolejności musisz oczywiście zerwać świeży czosnek niedźwiedzi, opłukać go i wysuszyć. Liście pokrój na mniejsze kawałki i włóż do zamykanego, przezroczystego naczynia (możesz użyć butelki lub słoika).
Gdy naczynie będzie pełne, wystarczy dolać alkoholu (minimum 40%), zamknąć i odstawić na 14 dni w nasłonecznione miejsce. Po zalecanym czasie po prostu odcedź miksturę, przelej ją do mniejszych butelek i przechowuj w lodówce. Nalewka jest zdatna do spożycia nawet przez 1-3 lat, jednak warto przygotowywać ją co roku.
Comments are closed.