Cebulę, seler, marchew i buraka umyj i obierz. Następnie pokrój je na cienkie plasterki i zetrzyj na grubej tarce. Tak przygotowane warzywa podsmaż na patelni z olejem. Gdy się lekko podsmażą, dodaj do warzyw pastę pomidorową.
Kapustę i cukinię dokładnie umyj. Następnie posiekaj je i wrzuć do garnka, dodaj pieprz i całość zagotuj. Potem przełóż zawartość garnka na patelnię. Całość dokładnie wymieszaj.
Comments are closed.