Filet z kurczaka z warzywami – Pomysł na szybki i prosty obiad. Przepis.

Domowe obiady są najsmaczniejsze, ale zdarza się, że brakuje nam czasu na ich przygotowanie lub pomysłu na danie. Na szczęście istnieje kilka składników, które pozwalają na przygotowanie szybkiego i pełnowartościowego obiadu.

Jednym z nich jest filet z kurczaka, mięso zdrowe i niedrogie, które warto mieć zawsze w lodówce. Jednym z prostszych pomysłów na obiad z kurczakiem w roli głównej są filety z kurczaka pod warzywną kołderką – przygotowanie tego dania jest banalnie proste.

Składniki:

• 3 filety z kurczaka
• 3 łyżeczki kwaśnej śmietany
• 150 gramów twardego sera żółtego
• 1 marchewka
• 3 ząbki czosnku
• 4 ogórki konserwowe
• 1 cebula
• posiekany koperek
• przyprawy do smaku: sól, pieprz, olej słonecznikowy, czosnek w proszku

Przygotowanie: