Kiszona kapusta z jabłkami – tradycyjny przepis. Tradycyjny przepis, który przechodzi z pokolenia na pokolenie

Przepis na kiszoną kapustę z jabłkami – tradycyjny przepis, przechodzący z pokolenia na pokolenie. Kwaszona kapusta jest pyszna, a dodatkowo stanowi prawdziwą bombę witaminową. Która jest niskokaloryczna!

Stanowi doskonałe źródło błonnika, potasu, chloru, sodu, fosforu, magnezu i wapnia. A także witamin A, B, E, C i PP.  Zgodnie z tradycją i babciną radą, warto wybierać jabłka „antonówki,” które sprawiają, że kiszona kapusta ma piękny, jesienny zapach.

 

Składniki:

  • biała kapusta – 3 kg
  • duża marchewka
  • jabłka – 2-3 sztuki
  • sól – trzy łyżki

Przygotowanie:

You might also like

Comments are closed.

error: Content is protected !!