Pyszne ciasto bez pieczenia – jeszcze nie jadłaś tak dobrego. Smak mile zaskoczył mnie i gości

Suszone owoce zmielić razem z orzechami oraz herbatnikami w blenderze. Zmieszać ze sobą 7 dag czekolady i 7 dag masła, a następnie rozpuścić w mikrofalówce albo w kąpieli wodnej.

Kiedy czekolada z masłem się roztopi, połączyć ją z wcześniej przygotowanymi mielonymi dodatkami, a potem wymieszać. Masa powinna wyjść wilgotna.

Wsypać cukier do śmietany i odłożyć na krótką chwilę. W innej misce zalać wodą żelatynę, zmieszać i pozostawić do momentu, aż napęcznieje.

Sięgnąć po śmietanę z cukrem, ubijać ją przez około 3 min, następnie wsypać twaróg i ubijać tak długo, aż zrobi się zupełnie gładka. Następnie rozpuścić w kuchence żelatynę i dodać do niej 2 albo 3 łyżki śmietanki.

Wymieszać składniki, ubić za pomocą miksera tę mieszankę, a w tym czasie stopniowo dodawać ją do pozostałej śmietany. Kontynuować ubijanie do uzyskania gładkiej masy.