Na początku zajmiemy się przygotowaniem kremu – do małego garnuszka wlej trochę mleka, wbij jajko oraz wsyp trochę cukru i skrobię.
Kolejnym krokiem jest dolanie 3/5 szklaneczki mleka. Następnie dobrze wymieszaj.
Przygotowany w ten sposób krem musisz ugotować, a potem ostudzić. Gdy to zrobisz, ubij pozostałe jajka razem z cukrem i dodaj resztę mleka.
Powoli do tak wykonanej masy dosypuj mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.
Należy je pokroić na małe kawałeczki, a przygotowaną formę posmarować masłem. Następnie rozłóż fragmenty na dnie blachy.
Ostatnim krokiem jest wylanie ciasta. Jeśli posiadasz szprycę cukierniczą, ozdób ciasto siatką z kremu.
Comments are closed.