Sałatka warzywna może stanowić świetny dodatek do obiadu. Przepis.

Ta sałatka colesław jest pyszna, ma wysoką wartość odżywczą i jest niskokaloryczna. Jest idealna dla osób będących na diecie.

Zawiera wiele witamin i pobudza metabolizm, co może pomóc w spaleniu większej ilości tłuszczu. Dietetycy polecają ten przepis! Colesław świetnie nadaje się jako dodatek do letniego grilla lub jako dodatek do jesiennego domowego posiłku.

Składniki:

• Kapusta biała 500g
• 200 g seler naciowy
• 2 jabłka
• 2 marchewki
• 200 ml jogurtu naturalnego
• Trzy ząbki czosnku
• łyżka oliwy z oliwek
• Sól i ulubione przyprawy to świetny sposób na słone dania.

Sposób przygotowania:

Kapustę drobno posiekać lub zetrzeć na tarce.

Marchewkę zetrzeć na drobnej tarce. Seler i jabłka zetrzeć na grubej tarce. W misce połączyć kapustę, marchew i seler.

Zrób sos jogurtowy, wlewając jogurt do miski i dodając zmielone ząbki czosnku. Wszystko połączyć.

Wymieszaj dressing i polej nim sałatkę. Chłodzenie sałatki przez co najmniej godzinę przed podaniem jest kluczowe dla uzyskania najlepszego smaku. To właśnie wtedy wszystkie smaki łączą się i mieszają ze sobą, a sałatka smakuje jeszcze pyszniej.