Za pomocą blendera zmiel ciasteczka, przesyp je do głębokiej miski, dodaj masło orzechowe i ugnieć składniki za pomocą dłoni. Powinna wyjść lekko wilgotna masa, która jest miękka i elastyczna.
Z tak przygotowanego ciasta uformuj roladki. Jeśli chcesz możesz nadać ciastkom inny, wybrany przez siebie kształt. Umieść uformowane ciasteczka na blaszce w niewielkiej odległości od siebie.
Czekoladę rozpuść w wodnej kąpieli. Możesz użyć tu dowolnej czekolady. Ja używam zwykle gorzkiej czekolady, ale może być też mleczna, a nawet biała. Zanurz ciasteczka w polewie czekoladowej, a następnie połóż je na ruszcie tak by nadmiar polewy spłynął.
Comments are closed.